Bông Bụp Giấm Là Gì? Giàu Vitamin C Và Oxy Hóa

Bông bụp giấm, hay còn được gọi với tên là hoa Atiso đỏ, tùy vào từng vùng miền mà chúng có cái tên khác nhau. Bụp giấm không chỉ được biết đến nhiều bởi màu sắc sặc sỡ mà còn chứa rất nhiều Vitamin C. Bụp giấm được sử dụng nhiều nhất là trong chế biến món ăn và thức uống thanh lọc cơ thể. Ngoài ra còn có tác dụng trong chăm sóc da và làm đẹp. Do đó, nó đang dần trở thành sự yêu thích và ưu tiên sử dụng của nhiều người. Để biến thêm về loài hoa này hãy cùng Mộc Thanh An tìm hiểu nhé.

Bông bụp giấm là gì?

Bông bụp giấm, là một loài cây có nguồn gốc đầu tiên ở châu Phi  nhưng loài cây này hiện được rộng rộng rải ở nhiều quốc gia, bao gồm cả ở Việt Nam. Đặc điểm dễ nhận biết nhất là màu sắc nổi bật từ những bông hoa đỏ rực. không chỉ được nhiều người ưa thích bởi những công dụng đặc biệt của nó mà còn bởi nó còn được chế biến thành nhiều món ngon.

Bộ phận dài hoa chính là phần được sử dụng nhiều nhất trong chế biến món ăn. Bộ phận này có vị chua dịu, do đó thường được dùng để sản xuất trà, món tráng miệng. Bên cạnh đó, trong loài hoa này còn chứa hàm lượng Viatamin C cao. Giúp chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Cách sử dụng hoa atiso đỏ (bụp giấm) phổ biếng nhất ở Việt Nam là chế biến thành và và các loại nước giải khát. Để làm thì chúng ta chỉ cần ngâm phần đài bụp giấm khô với nước nóng và pha thêm một ít đường là có thể thưởng thức. Trà với hương vị thanh nhẹ, dễ uống và rất tốt cho sức khỏe.

Với những công dụng và cách chế biến đa dạng như vậy. Bụp giấm đã nhanh chóng trở thành một loại nguyên liệu yêu thích trong ẩm thực. Bên cạnh đó, đây cũng là lựa chọn yêu thích của nhiều người khi muốn sử dụng các sản phẩm từ thiên nhiên và chăm sóc sức khỏe.

Cách giảm cân từ bông bụp giấm

Một trong những cách để giảm cân từ bông bụp giấm đó chính là làm nước uống. Có khả năng đào thải độc tố từ gan và thận từ đó giúp giảm cân lành mạnh.

Nguyên liệu:

• 100 gram bụp giấm tươi
• 1 lít nước lọc
• 2 muỗng cà phê mật ong

Cách làm:

• Đầu tiên chúng ra sẽ rửa sạch bụp giấm với nước muối sau đó đun sôi trong 15 phút.
• Sau đó chúng ta sẽ lọc lấy phần nước và cho mật ong vào để tạo hương vị ngọt dễ uống.
• Nên uống mỗi ngày để có hiệu quả nhanh chóng

Công dụng:

• Giảm cân: Trong bụp giấm có chứa hàm lượng chất xơ cao và axit citric giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. Điều này sẽ tạo cảm giác no giả, tránh ăn thêm các loại thực phẩm khác nên sẽ hỗ trợ hiệu quả việc giảm cân. Bên cạnh đó còn giúp kiểm soát lượng calo hấp thu vào cơ thể.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Các thành phần có trong bông bụp giấm sẽ kích thích hệ tiêu hóa cũng nhưng ngăn chặn tích tụ mỡ thừa. Khi uống trà thường xuyên sẽ giúp giảm cân từ bên trong mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Điều này cồn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm các tình trạng nặng bụng, khó tiêu.

Lưu ý:

• Tuy tốt cho việc giảm cân nhưng không nên làm dụng. Chỉ nên sử dụng 1 – 2 một ngày
• Ngoài việc uống trà thì chúng ta cần phải kết hợp thêm với chế độ ăn lành mạnh. Cùng với đó là tập luyện thể dục để có hiệu quả nhanh hơn.

Cách làm đẹp da từ bụp giấm

Một trong những cách sử dụng hoa atiso đỏ (bụp giấm) giúp làm đẹp da đó chính là làm mặt nạ. Do chứa hàm lượng viatamin C cao cùng với khả năng chống oxy hóa nên cách dùng này được nhiều người quan tâm.

Nguyên liệu:

• 1 muỗng cà phê bông bụp giấm
• 2 muỗng sữa chua không đường
• nửa muỗng mật ong

Cách làm:

• Đầu tiên chúng ta sẽ lấy phần bột bụp giấm trộn đều với sữa chua và mật ong. Tạo thành một hỗn hợp có hạng sệt.
• Tiếp đến sẽ thoa đêu hỗn hợp lên mặt và massage nhẹ nhàng trong vòng 5 phút. Cần thư giãn trong 10 – 15 phút để da hấp thụ các chất từ mặt nạ.
• Cuối cùng là rửa mặt sạch với nước lọc. Mỗi thuần nên sử dụng 2 – 3 lần để đạt hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý: 

• Không dùng cho người bị kích ứng với loài hoa này.
• Cần kết hợp với chế độ ăn lành mạnh để đem lại hiệu quả nhanh hơn.